Castro Caldelas está situado al norte de la provincia de Orense, en Galicia. Esta localidad es rica en parajes turísticos, incluyendo un castillo, museos, iglesias y fuentes medicinales, monasterios, etc. Sus actividades culturales se pueden observar a lo largo de todo el año. En fin, un lugar muy especial para conocer y degustar la gastronomía de la región, el clima, sus fiestas pero sobre todo a su gente, dispuesta a hablar con orgullo de su herencia gallega.